「順著他所指的方向,我朝河那邊的公共浴場望去。有七八個人光著身子, 朦朧地浮現在水蒸氣裡面。然從微暗的浴場盡頭,有個裸體的女人跑出來,站在那裡, 做出要從脫衣場的突出部位跳到河岸下方的姿勢,筆直地伸出了兩臂,口裡在喊著什麼。她赤身裸體,連塊毛巾也沒有。這就是那舞孃。」------川端康成
九州的黑川溫泉,位於熊本縣的阿蘇,以高海拔的景觀以及精緻的在地溫泉旅宿料理聞名,其溫泉的密度位居全國之冠,雖因地理位置離市區較遠,僅能開車前往或選擇搭乘巴士,但也因此添加了幾分祕境色彩。慕名來到如此溫泉之鄉,下榻後旋即到處打聽當地人也心之神往的「祕境之湯」,在街上賣味噌的大叔引薦下,發現隱身於礫樹小徑裡的「山水木」溫泉,日人「借景」的功力值得獻上滿滿敬意。
如何「創造自然」一向是這個國家文化裡最精妙的體現課題,從分成男女各自獨立的動線「裸之道」開始,要你在寬衣後,赤身露體的走上一段扁柏與潮溼土壤圈成的小徑,接著才豁然開朗,往遠裡看去竟是一從野林間探出的瀑布,熱氣蒸騰間發出聽濤巨響,溫泉池水中的自然岩石延伸至邊界,運用高差視角,將一旁的溪流河景巧妙縫補進池,靜靜的半坐臥於溫泉中,閉上雙眼,涼風、水流、樹影,身體感受、聽覺、視覺無一不被體貼照料,細心呵護。在滿足期待外給與你更多想像,永遠是將事情做「到位」昇華到飄散「旨味」的最佳註腳,絕對是我一生中願意一再回首的應許之地。