講座日期：
2020年05月30日
講者：
台南謝宅創辦人 / 謝小五
新村芳書院 創辦人兼山長 / 施岑宜
主持人：
迪化二Ｏ七博物館 館長 / 華安綺
內容簡介
限制常常是創新的催化劑，你印象中的老屋不論是作為博物館、餐廳、書店、民宿或是咖啡廳，都可以在經營者身上發現他們將老屋融入地方特色與新的創意，讓老屋以嶄新的風貌延續各自的歷史意義更承載新的任務與使命。
這個月的華山文旅學邀請的兩位講者，除了修復給予老屋新生命之外，更透過文化與藝術的養分，讓老屋成為在地重要的文化發信地，讓老屋走上一條不同以往的路。
講者簡介
台南謝宅創辦人 / 謝小五
土生土長台南人，海外求學歸來後有感於當地老屋不斷消失，與朋友一同成立老房子俱樂部，更將自家四十年老宅打造成台灣最著名民宿之一，期待能把對於台南的熱愛轉換成真實的表現，更秉持著「能把人留在台南多住一晚，人們就會多愛上這個城市一些」的理念，持續探索老屋活化可能性。
新村芳書院 創辦人兼山長 / 施岑宜
新村芳書院原為老貨運行，由施岑宜身為建築師的先生改造、修繕成為今日的模樣，依據空間與功能性將新村芳書院分為息書房與好事學田民宿，書房作為講學空間，民宿收入則用來支持營運，今年更成立了木寸書店，規劃不同類型的出版物，三個部分各自獨立卻也是瑞芳在地推動學習型旅行的重要據點。
主持人簡介
迪化二Ｏ七博物館 館長 / 華安綺
迪化二Ｏ七博物館是個有著豐富活化與營運經驗的年輕博物館，這三年來創造出的展覽與話題已成為迪化街中特別耀眼的存在。而除了兼顧自身的營運與展覽創意之外，更致力將博物館打造成平台，與遠流出版合作《老屋創生25帖》記錄全台同樣營運老房子的故事。
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台灣各縣市都有許多老舊屋舍、產業遺址、歷史古蹟等閒置空間等待著活化再利用的機會，然而政府單位的思考有時反而成為老屋活化的絆腳石，但也因為這樣反而讓民間人士有了更多靈活思考的機會，凸顯出老屋其實可以很不一樣的思維，這個月就跟著華山文旅學，一起來學習如何讓老屋創生吧！
活動花絮
「如果你擁有一棟老房子，或者你期待營運一棟老房子，你打算如何整理它、修復它、使用它，讓它重新活起來，並煥發新生光彩呢？」——《老屋創生25帖》
這本書是迪化207博物館創辦人陳國慈的新書，華安綺館長帶著這本書和同樣的疑問來到文旅學現場，並將這個問題拋給施岑宜、謝小五。
想經營、活化一間老屋，需要投入大量的時間精力，而且沒有經過時間的驗證，誰也不知道這個活化計劃是否能成功，老屋是否能重新煥發生機。
那麼施岑宜投入新村芳書院建設的契機是什麼呢？
| 新芳春書院 施岑宜
生命經驗的累積
施岑宜曾經擔任黃金博物館的館長，她在任期間一直希望能把所學運用到現實當中，把黃金博物館打造成最理想的生態博物館，然而公部門體制下的館所雖然資源豐富，但相對應地各種限制也很多，加上兒子的出生，使岑宜決定辭去館長一職好好陪伴家人。
後來在因緣際會下，岑宜又投身於推廣「不一鼓」的工作當中，與志同道合的朋友經營「不一實驗鼓坊」，並號召社區朋友一起來打鼓。因為在打鼓的過程中可以使生活中無從排解的焦慮和壓力釋放出來，漸漸地、鼓坊也吸引聚集起地方的媽媽來練習。生命中的種種際遇都是如此奇妙，人們永遠想不到此時發生的事情會如何影響你的未來。正是鼓聲把施岑宜指引到瑞芳的老貨運行，為之後的「新村芳書院」奠下基礎。
從鼓聲到讀書聲的轉捩點
隨著「不一實驗鼓坊」走上軌道，頻密的練習使鄰居開始有意見，於是岑宜著手去尋找合適的打鼓基地。地處瑞芳火車站附近的百年老貨運行隨即走入她的視線，旁邊就是嘈雜的火車站，這不正好掩蓋他們練鼓的聲響嗎？也不怕鄰居再次投訴了。
岑宜前後用了整整三年的時間才從前屋主手中買下這塊地，原本一心打算用這塊地來作為鼓坊的基地，但造化弄人的是鼓坊的成員越來越忙，導致原本的團練已經中止了。
「這個房子可以做什麼？命運這樣安排到底有什麼意義呢？」岑宜在講座上分享自己的心路歷程。想不到答案的她也沒有繼續轉牛角尖，岑宜選擇先返回學校完成自己的博士論文。期間她不斷思索生命的意義是什麼？企圖找出人與自己、人與他人、人與環境該如何創造美好的連結，並達到共好平衡的方法。
她發現，從小到大我們都在學校裡學習，有什麼難題都會在學校中尋找答案。但面對人生困境和迷失自我的問題，學校卻不能給我們解答。岑宜認為原因是學校並不把我們當成「人」在教，而是當成「工具」來教。學校把學生訓練得很會考試，教他們如何找到好工作，但卻從沒有教他們去尋找自我。「人被物化久了，就失去人的價值跟自己的生命意義，但這些事很重要。我想，如果學校不教，我為何不透過辦學來做？」岑宜開始有意識地想實踐她的教育理念。
我們在小鎮開了一間書院
施岑宜博士畢業後就決心要把老貨運行改造成「新村芳書院」——「村」取自原屋主父親的姓名，而且「村」又是人們聚落的最小單位；而「芳」則取自當地地名「瑞芳」。岑宜希望新村芳書院可以重新找回人和人之間美好的關係，讓學生找到自己生命的意義、找到「本心」。
「教育可以用不同方式來進行，我希望透過辦學，喚起小鎮的文藝復興。文藝復興不只是藝術文化，人要開始回頭關注自我、相信自我的價值，藉由日常生活與美學的力量去實踐，把握活在當下的美好。」岑宜在新村芳書院的網站如此介紹，這是她的辦學理念。
她依據空間與功能性將新村芳書院分為息書房與好事學田民宿，書房作為講學空間，是實現理想的地方。透過閱讀文本、人物和地方，尋覓人生共好的途徑；而瑞芳地理位置獨特，是重要的交通轉運站，所以她又務實地打造民宿來增加書院收入、支持營運。今年更成立了木寸書店，規劃不同類型的出版物和周邊商品（瑞芳酒*），三個部分各自獨立卻也是瑞芳在地推動學習型旅行的重要據點。
*小小一瓶瑞芳酒，考究的地方卻不少。這是一瓶喝起來是茶味的酒，瓶身上還有二維碼，可以讓喝酒的人掃進去了解背後的故事。之所以選擇酒，是因為岑宜認為酒是人和人之間一個很好的溝通媒介，當人喝得微醺的時候比較能攤開心扉，與他人傾訴心底話。而酒的風味為什麼要是茶呢？岑宜在深入了解瑞芳之後，發現瑞芳的歷史軌跡曾經一度拐向發展茶業的方向，台灣的第一課茶樹苗就種在瑞芳！只是後來瑞芳發現了金礦，從此這段歷史也漸漸不為人所知。岑宜決心要把瑞芳這段「消失」的歷史找回來，於是這瓶獨特的「瑞芳酒」就應運而生了。
辦學路上的你、我、他
傳統的教學方式都是由上而下地教導、灌輸知識的，但岑宜在回顧整個辦學歷程的時候反思到，很多時候反而是學員們帶給她人生的啟示，作為「山長」的她在和許多擁有不同人生經驗的人交流切磋時，反而學到更多。
「賭場」、「賭博」這些名詞在大家的心目中應該都是不好的、罪惡的，可是岑宜卻發現不完全是這樣的。書院所在的位置其實是以前有名的風化街，岑宜搬來後慢慢觀察到——咦？為何餐廳收銀阿姨一入鄰居的家就再也沒有見到她出來？咦？菜市場阿伯也是？後來岑宜才發現隔壁和善的鄰居家就是當地人常去的賭博室！普羅大眾可能會認為賭博是不好的事，但是在當地卻成為一個重要的社交場所，是在地人交流感情、加深聯繫的場所。
岑宜反思究竟什麼是幸福的人生，她認為人和人之間絕大多數的爭執都來自於個人的執念，你認為這件事是錯的，你責怪對方為何不按你的想法來做，這些事都會引發爭執。我們要學會接受對方所選擇的人生，要知道人人生來有選擇的權利，可以選擇自己喜歡的方式來活著。
從此以後，每個來到新村芳書院的人都要寫一個「息」字，上面是自，下面是心，意味回歸自己的心才能得到心靈的憩息。人一輩子都在追尋故鄉、認同，但其實故鄉在自己的心內，要學會接受不完美的自己，才能找回自我認同。岑宜希望來到瑞芳的每個生命都能找到自己最好、最快樂的樣子。
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| 謝宅 謝小五
深耕台南的謝小五對腳下這片土地有著深厚的感情，海外求學歸來後有感於當地老屋不斷消失，與朋友一同成立老房子俱樂部，更將自家四十年老宅打造成台灣最著名民宿之一，期待能把對於台南的熱愛轉換成真實的表現，更秉持著「能把人留在台南多住一晚，人們就會多愛上這個城市一些」的理念，持續探索老屋活化可能性。
老屋再生到社區營造
台南最不缺的就是老房子，謝小五笑稱，這麼多年來台南沒有進步，所以才能保留這麼多老建築，既沒有整修也沒有破壞，可以說是因禍得福了。老房子若不活化，就只是破舊的房子，但這些老房子每間都有屬於自己的故事，若活化起來就能令台南這座城市煥發獨特的魅力。如何才能活化這些老屋呢？
小五認為這是很重要的課題。因為老屋就像是一個個散落在台南的點，而點又會影響到線（街道），串聯所有街道就能翻轉面（整個城市的面貌）。所以小五致力於打造謝宅。謝宅代表的是台南的一種生活經驗，他希望通過謝宅，可以令更多人走入台南、愛上台南。
謝宅在網絡上找不到準確定位，每位客人的到訪，小五都會讓管家親自帶領客人，走過台南的大街小巷，邊走邊分享附近的景點、故事，用神秘感令客人對台南產生連結，令客人更能認識這塊土地。
謝宅的誕生
謝小五海外留學歸國後，放棄科技業的高薪厚職，選擇投入老房子的推廣保存，希望能重新定義台南，讓世界看到台南。期初家人都不支持小五，但他始終認為時間為老房子帶來的價值是無價的，老屋更可以打造成一個品牌。所以2008年至2020年，12年間小五修復了11間謝宅。
所謂「越在地越國際」，其實需要十分敏銳的觀察力，才能取其精華去其糟粕，將獨屬於台灣的美放大、然後推廣到世界各地。所以謝宅的每個角落都充滿了小五的心血，他把融入骨血的台南DNA提取出來，結合自己的審美，最後投現到一間間「謝宅」中。
老屋創生的推動者們
老屋想要活化利用，甚至帶動街區發展絕不是一件容易的事，關鍵在於人。有沒有人願意做這件事？能不能堅持？夠不夠能力？岑宜和小五堅持推動多年，個中艱辛不足為外人道。想要真正修復保留老屋需要投入很多情感和時間，如果不能為它長時間停留，那麼多年後，修復好的老屋又會淪為下個「毒瘤」。
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