1923年，日人井上權七先生於大稻埕創立「台灣石鹼合資會社」，正值日人將清潔觀念引入台灣，旗下品牌「大春石鹼」，專營民生用品。日人離台後，由李水土爺爺承接日本職人製作肥皂的工藝，並改名為「大春煉皂」，以「對人、對地皆友善」之原則經營，也是大稻埕在地人，揮之不去的時代香氣與記憶。
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