「SipSip Bar & Restaurant」相信:「飲食體驗不僅是感官的享受,更是一場打破亞洲文化疆界的探索之旅。」從不同亞洲國家的料理風味、烹飪手法、經典菜色尋找靈感,融入每一道精心烹調的創作餐點、飲品,希望突破傳統的風味框架,開拓亞洲飲食的寬度和豐富性,將品味美食轉化為獨特的藝文體驗。
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