有沒有一個可能，在今日華山聞到昔日台北酒廠芳釀的酒香，造訪世界酒廠並與臺灣酒業工作者對話？
臺北酒廠除了製造過紅露酒，同時也是臺灣最早的島產清酒「蝴蝶蘭」的誕生地，本次問華山七月場特別邀請海山學研究中心林佩欣研究員分享多年進行的臺北酒廠與紅露酒研究成果，同時也將分享近期開展的臺日清酒產業故事。
另一位分享者「特殊酒教父」樹林酒廠李志剛董事長長期投入臺灣酒業發展，從國際經驗中連結到生活與酒密不可分的情緣，並持續致力於臺灣酒產業的在地生活化。
7/15 晚間七點華山拱廳邀您共同參與！
那些 AI 無法回答你的歷史證言，都在「問華山」。
《問．華山》2026 年度系列講座七月場
「喝華山釀的酒？」
時間｜2026.07.15（三）19:00-21:00
地點｜華山1914文化創意產業園區 中3館2F拱廳
主持｜台灣歷史資源經理學會 黃俊達副秘書長
主講｜「古早的酒芬：台北酒廠釀造史」海山學研究中心研究員 林佩欣
「從世界酒廠回望台灣酒業發展的可能性 」樹林酒廠董事長 李志剛
※ 活動報名｜https://www.accupass.com/go/drinkjuly
主辦單位：台灣文創發展股份有限公司、財團法人台灣文創發展基金會、社團法人台灣歷史資源經理學會
協辦單位：財團法人臺北市古蹟與歷史建築保存基金會
企劃執行：社團法人台灣歷史資源經理學會
